МІКРОЗЕЛЕНЬ Рукола 10 гр.

МІКРОЗЕЛЕНЬ Рукола

Мікрозелень руколи (индау) має відмінний смак і
короткий період вирощування до необхідної конди-
ції. Час посадки: цілорічна. Від сходів до збирання в
фазі сім'ядольних листків 8-10 днів. Сім'ядольні
листя світло-зелені, черешки білого кольору. Смак
мікрозелені нейтральний, кислуватий, з легкою гір-
куватістю. Концентрація вітаміну С в маленьких сіян-
цях в 40 разів вище, ніж у дорослих рослинах. Інших
поживних речовин в Мікрогрін також набагато біль-
ше, ніж у довго зростаючої зелені.